くらしクリエイティブutte - 生の野菜のおいしさを感じる教室

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生の野菜のおいしさを感じる教室

ゆるローフード、略してゆるローのお教室をはじめます。

ゆるローですので、１００％生のお料理ではありません。
加熱してこそ出てくる野菜のおいしさも感じていただきたいからです。

ゆっくりと自分のペースで続けられる、おいしい野菜の生活をご提案します。
野菜のおいしさを感じてください。

ローフード：野菜に含まれる酵素を生かし、食べ合わせに着目した調理法・ライフスタイル。
1900年代から欧米で提唱されてきた食生活であり、近年では、アメリカ西海岸や、
イギリス、ドイツ、オーストラリアなどを中心に人気があり、大都市ではローフード専門の
レストランが開店し、芸能人の実践者も多い。（Wikipediaより）

日時
第1回（W）　3/8（月）19時より
第1回（D）　3/20（土）11時より
上記はどちらも同じプログラムです。お好きな日にちをお選びください。

場所
utteの拠点でもある、神田のギャラリー”アートマルシェ神田”で行います。